Sat, 22 Oct 2011 18:17:14 +0200 http://www.tannat.ch/ powered by metanet de-de http://www.tannat.ch/images/logo.gif http://www.tannat.ch/ webmaster@tannat.ch http://www.tannat.ch/Article18.html Der Tannat hatte es dieses Jahr trotz viel Sonne und Wärme nicht besonders eilig reif zu werden. Alle Weinbauern konnten Ihren Wein früher als gewohnt ablesen. Als wir endlich mit der Lese beginnen konnten vermissten wir das emsige Treiben auf den Weinbergen von Chamoson, den alle Trauben waren bereits eingefahren, nur der Tannat nicht. Sat, 22 Oct 2011 18:17:14 +0200 http://www.tannat.ch/Article17.html Da der Tannat 2010 gut noch etwas Eichenfass vertragen kann haben wir uns entschlossen, Ihn erst an Ostern 2012 abzufüllen. der 10er Jahrgang kann Mitte April oder an der nächsten Weindegustation ausgeliefert werden. Danke für das Verständnis Daniel Schwarz Sat, 22 Oct 2011 17:55:12 +0200 http://www.tannat.ch/Article16.html Die Weindegustation findet auch 2012 im gewohnten Rahmen statt. Mon, 18 Oct 2010 11:33:42 +0200 http://www.tannat.ch/Article15.html Das lange Warten hat ein Ende. Endlich wurde es Zeit, der 2009-er Jahrgang ist in der Flasche. Alle offenen Bestellungen werden in den nächsten Tagen ausgeliefert. Auch die letzten 100 Liter des 2007-er Süsswein sind abgefüllt. Der 2010 ist leider schon Ausverkauft vom 2007 Süsswein hat es noch genügend am Lager. Mon, 18 Oct 2010 10:41:03 +0200 http://www.tannat.ch/Article14.html Bei herrlichem Wetter haben wir den 2010-er abgelesen. Menge und Qualität liegen im Durchschnitt. Der 2010 wird ein Guter aber kein Spitzenjahrgang sein. Mon, 18 Oct 2010 10:29:49 +0200 http://www.tannat.ch/Article13.html Obwohl der 2009-er immer noch im Fass ruht ist der Verkauf schon bestens angelaufen. Zur Zeit habe ich bereits soviel verkauft, dass ich nicht sicher bin ob ich für mich auch noch einige Flaschen auf die Seite legen kann. Darum lege ich für dieses Jahr einen Verkaufsstop ein und werde erst nach dem Abfüllen, wenn eine zuverlässige Buchhaltung wieder möglich ist, den Shop öffnen. Danke für das Verständnis. Mit freundlichen Grüssen Daniel Schwarz Sat, 17 Jul 2010 09:45:09 +0200 http://www.tannat.ch/Article9.html Der Tannat gilt seit der Veröffentlichung der Forschungsergebnisse von Roger Corder in der Wissenschaftszeitschrift Nature (Bd. 444, S. 566) als „gesündester“ Rotwein überhaupt. Dazu ein Bericht aus Welt Online Thu, 08 Oct 2009 20:37:19 +0200 http://www.tannat.ch/Article7.html Nach sechs Jahren habe ich mich für ein neues Design entschieden. Hier der Entwurf der neuen Etikette für den Jahrgang 2008. Thu, 21 May 2009 20:21:57 +0200 http://www.tannat.ch/Article6.html Hier einige Impressionen von der Weindegustation 2009 Thu, 21 May 2009 12:49:30 +0200